Az "Egészséges táplálkozás" című tanítási sorozat részeként a kiválasztott második osztályosok felelősségteljes feladatot vállaltak: gondozták az iskola magaságyását, és előkészítették azt az új ültetési szezonra.
Először is, az ágyat gondosan előkészítették. A gyerekek eltávolították a gyomokat és a régi leveleket, és kiásták az összes meglévő növényt. Ezután fellazították a talajt, majd friss földdel és műtrágyával javították, hogy optimális termesztési feltételeket teremtsenek. Ezután megfelelő távolságra ültették át a növényeket, és bőségesen öntözték őket.
Hat karalábét és kilenc eperpalántát ültettek a magaságyásba az új szezonra. Szerencsére az eperpalánták jól átvészelték a telet, de Brillert asszony további négy eperpalántával bővítette az ágyást. Most a gyerekeken a sor, hogy gondosan ápolják a fiatal növényeket, és megfigyeljék növekedésüket.
A projekt nemcsak az egészséges táplálkozás értékét hangsúlyozta a gyerekeknek, hanem a türelem és a természettel való felelősségteljes kapcsolat fontosságát is. Most már nagy várakozással tekintenek a közelgő szüreti időszak elé, amelyet a gyerekek ámulattal ismertek meg: Az első gyümölcsöket és zöldségeket csak júniusban, júliusban vagy akár augusztusban lehet betakarítani. Ez a tapasztalat ráébresztette őket arra, hogy a friss élelmiszer nem áll mindig azonnal rendelkezésre - ellentétben azzal, amit a szupermarket mutat.