健康的な食事」シリーズの授業の一環として、選ばれた2年生が責任ある仕事を引き受けました。
まず、花壇を入念に準備。子どもたちは雑草や古い葉を取り除き、既存の植物をすべて掘り起こしました。その後、土をほぐし、新しい土と肥料を入れ、最適な生育環境を整えました。そして、十分な間隔をあけて植え替え、たっぷりと水をやりました。
新しいシーズンに向けて、コールラビ6株とイチゴ9株がレイズドベッドに植えられました。幸いイチゴの苗は冬を越しましたが、ブリラート夫人はさらに4株のイチゴの苗を追加しました。あとは子供たちが苗の世話をし、成長を見守るのみです。
このプロジェクトは、子どもたちに健康的な食事の価値を強調しただけでなく、忍耐と責任を持って自然と接することの大切さも伝えました。子どもたちは今、収穫の時期を心待ちにしています：野菜や果物が収穫できるのは6月、7月、あるいは8月です。この経験を通して、子どもたちは、スーパーマーケットで売られているものとは違って、新鮮な食べ物がいつでもすぐに手に入るわけではないことに気づきました。