'건강한 식습관' 시리즈 수업의 일환으로 선발된 2학년 학생들은 학교의 텃밭을 관리하고 새로운 식재 시즌을 준비하는 책임감 있는 임무를 맡았습니다.
먼저 침대를 조심스럽게 준비했습니다. 아이들은 잡초와 오래된 잎을 제거하고 기존의 식물들을 모두 파헤쳤습니다. 그런 다음 흙을 풀고 새 흙과 비료로 개량하여 최적의 생육 환경을 조성했습니다. 그런 다음 충분한 간격을 두고 식물을 다시 심고 물을 충분히 주었습니다.
새 시즌을 위해 6개의 콜라비 식물과 9개의 딸기 식물을 제기 침대에 심었습니다. 다행히도 딸기 식물은 겨울을 잘 견뎌냈지만 브릴러트 부인은 딸기 식물 네 개를 침대에 더 추가했습니다. 이제 어린 식물들을 조심스럽게 돌보고 성장을 관찰하는 것은 아이들의 몫입니다.
이 프로젝트는 아이들에게 건강한 식습관의 가치뿐만 아니라 인내심과 자연과의 책임감 있는 상호작용의 중요성도 강조했습니다. 아이들은 이제 다가올 수확 시기를 손꼽아 기다리고 있으며, 이 사실을 알게 된 아이들은 놀라워했습니다: 첫 번째 과일과 채소는 6월, 7월, 심지어 8월에나 수확할 수 있습니다. 이 경험을 통해 아이들은 슈퍼마켓에서 볼 수 있는 것과는 달리 신선한 식품을 항상 바로 구할 수 없다는 것을 깨달았습니다.