In een levendig schoolproject hebben de brugklassers van de Buterlandschool samen met meneer en mevrouw Gartmann hun eigen appelsap gemaakt. Met veel energie en spierkracht veranderden de kinderen de appels uit de schooltuin en andere fruitdonaties in heerlijk appelsap - stap voor stap en trouw aan het motto: "Van appel tot fles!".
De activiteit verliep in drie fasen: Eerst werden de appels in een machine fijngehakt, daarna werkten de leerlingen samen om het sap uit het vruchtvlees te persen. Hierbij waren niet alleen de machines belangrijk - de kinderen moesten echt een handje helpen en hun spieren laten zien. Nadat het verse sap in een laatste station was gefilterd, konden de jonge sapmeesters trots hun werk in een fles doen.
Speciale dank gaat uit naar de heer en mevrouw Gartmann, die niet alleen tot begin jaren 2000 als leerkrachten op de Buterlandschool hebben gewerkt, maar ook nu nog veel voor het schoolleven doen - zelfs in hun welverdiende pensioen, wanneer ze niets meer hoeven te doen. Ze brachten niet alleen het benodigde materiaal mee, maar zorgden ook voor bijna alles tijdens het evenement en ondersteunden de kinderen actief.
De moeite die de twee in dit project gestoken hebben, kan niet genoeg benadrukt worden. Dankzij hun inspanningen hebben de kinderen het hele proces - van de appel tot het afgewerkte sap - van dichtbij en met veel plezier meegemaakt. Een leerzame en vooral "sappige" dag die iedereen zich nog lang zal herinneren!
Indrukken van de dag
