Ca parte a seriei de lecții "Alimentație sănătoasă", elevii selectați din clasa a doua și-au asumat o sarcină responsabilă: au avut grijă de patul supraînălțat al școlii și l-au pregătit pentru un nou sezon de plantare.
În primul rând, patul a fost pregătit cu atenție. Copiii au îndepărtat buruienile și frunzele vechi și au dezgropat toate plantele existente. Apoi au afânat solul și l-au îmbunătățit cu pământ proaspăt și îngrășământ pentru a crea condiții optime de creștere. Apoi au replantat plantele la o distanță suficientă și le-au udat abundent.
Șase plante de kohlrabi și nouă plante de căpșuni au fost plantate în patul ridicat pentru noul sezon. Din fericire, plantele de căpșuni au supraviețuit bine iernii, dar doamna Brillert a adăugat încă patru plante de căpșuni în pat. Acum depinde de copii să aibă grijă cu atenție de plantele tinere și să le observe creșterea.
Proiectul nu a subliniat doar valoarea unei alimentații sănătoase pentru copii, ci și importanța răbdării și a interacțiunii responsabile cu natura. Ei așteaptă acum cu mare nerăbdare perioada de recoltare, despre care copiii au fost uimiți să afle: Primele fructe și legume pot fi culese doar în iunie, iulie sau chiar august. Această experiență i-a făcut să realizeze că alimentele proaspete nu sunt disponibile imediat în orice moment - spre deosebire de ceea ce arată supermarketul.