作为 "健康饮食 "系列课程的一部分，经过挑选的二年级学生承担了一项责任重大的任务：照看学校的高架花坛，为新的种植季节做好准备。
首先，对花坛进行了精心准备。孩子们清除了杂草和老树叶，挖掉了所有现有的植物。然后，他们松土并用新土和肥料改良土壤，以创造最佳的生长条件。然后，他们按照足够的间距重新种植植物，并给它们浇足水。
为了迎接新的季节，我们在高床上种植了六株高丽菜和九株草莓。幸运的是，草莓苗很好地熬过了冬天，但布里尔特夫人又在花坛里增加了四株草莓苗。现在，孩子们要细心照料这些幼苗，观察它们的生长情况。
该项目不仅向孩子们强调了健康饮食的价值，还强调了耐心和负责任地与大自然互动的重要性。现在，孩子们正满怀期待地等待着即将到来的收获季节：孩子们惊奇地发现：第一批水果和蔬菜要到六月、七月甚至八月才能收获。这次经历让他们意识到，新鲜食物并不像超市里展示的那样，随时都能买到。