V rámci živého školního projektu spojili žáci prvního stupně Buterlandské školy síly s manželi Gartmannovými, aby si vyrobili vlastní jablečný džus. S velkým elánem a silou svalů děti přeměnily jablka ze školní zahrady a další darované ovoce na lahodnou jablečnou šťávu - krok za krokem a věrny heslu: "Z jablka do lahve!".
Činnost probíhala ve třech fázích: Nejprve byla jablka rozkrájena ve stroji, poté žáci společnými silami vymačkali šťávu z dužiny. Důležité přitom nebyly jen stroje - děti musely skutečně přiložit ruku k dílu a napnout svaly. Poté, co byla čerstvá šťáva na posledním stanovišti přefiltrována, mohli mladí mistři šťávy hrdě stáčet své dílo do lahví.
Zvláštní poděkování patří manželům Gartmannovým, kteří nejenže působili jako učitelé na Buterlandské škole až do začátku roku 2000, ale i dnes se stále významně podílejí na životě školy - a to i v zaslouženém důchodu, kdy už nemusí nic dělat. Nejenže s sebou přivezli potřebné vybavení, ale také se téměř o vše během akce postarali a aktivně děti podporovali.
Úsilí, které oba do projektu vložili, nelze dostatečně vyzdvihnout. Díky jejich úsilí si děti celý proces - od jablka až po hotový džus - vyzkoušely zblízka a s velkou radostí. Poučný a především "šťavnatý" den, na který budou všichni rádi vzpomínat!
Dojmy ze dne
